গুড়-নারকেলে মচমচে বিন্নি পিঠা
শীত কিংবা উৎসবের সময়ে বাঙালির ঘরে পিঠার আয়োজন বেশ পরিচিত দৃশ্য। চালের গুঁড়া, নারকেল ও গুড়ের সমন...
মধু বা গুড় কি সত্যিই চিনির বিকল্প? পুষ্টিবিদদের সতর্ক বার্তা
চিনি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর—এ কথা এখন অনেকেই জানেন। তাই অনেকে চিনি বাদ দিয়ে মধু বা গুড় খাওয়াকে নিরাপদ বিকল্প...
